股票

啤酒现在和现在...鸡尾酒

是的,这是真的

随着工艺鸡尾酒运动的全面展开,每个人都在寻找最酷,最新的方式来销售酒精饮料,这是最受欢迎的酒吧潮流

那么谁在做它以及它是如何工作的

继续阅读...这个系统的最新亮点是圣地亚哥的The Neighbourhood

虽然这家市中心的餐馆已经在新鲜,可持续的食品和工艺啤酒(以及其隐藏的酒吧式酒吧Noble Experiment)的工艺鸡尾酒中占据市场,但它们具有前卫,定制的18水龙头系统这可以节省制作鸡尾酒的时间并增加可持续性

通过减少制作定制鸡尾酒所需的罐,瓶,杯和其他组件的数量,棒可减少大量废物

邻居老板Arsalun Tafazoli说:“新的水龙头系统提供了一种更清洁,味道更好的饮料,无论是葡萄酒,鸡尾酒还是​​苏打水

在减少与瓶子和罐头相关的浪费方面,它是一种更环保的饮用方式

简单的鸡尾酒,如经典的Negroni(由杜松子酒,甜味苦艾酒和Campari制成)和波本威士忌和根啤酒,目前正在进行选择/选择,但菜单的添加和更改很可能

点击The Neighborhood at The Neighborhood Credit:H2公共关系在Tavernita,芝加哥时尚,西班牙风格的酒吧/餐厅,目前正在他们的菜单上提供三种鸡尾酒,包括Booty Collins,其中包括绿茶浸泡的Absolut伏特加,百香果,柠檬,卡宴和育亨宾,现价$ 11.50

在纽约,前往新的撒克逊和假日,经典的曼哈顿人从水龙头上以高达15美元的价格供应,在美食家首都旧金山,你可以得到一个Hanky Panky;在Jasper's Corner Tap and Kitchen用Tanqueray杜松子酒,fernet和甜味苦艾酒制作,只需9美元

虽然趋势很小,但它很稳定,并且肯定有创新

虽然它的味道可能不像你手工制作的那样,需要花费一百万小时制作鸡尾酒,但要亲自试试并告诉我你的想法

我打赌如果你在周六晚上口渴,你就不会错过等待



作者:裘畲盹